1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要保持合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時應保持一段時間，對于設備是一種養護...
中老年人尤其是女性應多吃海鮮，最好是保證每周2～3次，每次100克。 海魚中的不飽和脂肪酸能使血液中的低密度膽固醇減少...
蝦美味營養但需注意安全衛生。首先，海鮮類不易保存，放冰箱冷藏最多1天。顏色發紅、殼肉變軟的蝦不新鮮...
解凍方法會影響食物的營養價值。那么，怎樣做才合理呢?請記住一個原則：緩慢解凍、溫度均勻適當。具體有三種方法...
出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮在我們日常生活中餐桌上都是會經常吃到的，大家應該都不會感到陌生...
